今日も一日おいしいものを

美味しいそうと思ったグルメニュースや実際に食べた感想を書いてます

清涼感とパンチのある味わいが美味 富士そばの冷やし骨肉茶(バクテー)そば

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rocketnews24.com

ロケットニュースの連載「立ち食いそば放浪記」にて富士そばの冷やしバクテーそばの紹介

以前も販売されてたメニューですが、今回は夏に合わせて冷やしそばとして登場

 

というわけで早速食べてきました

 

冷たいスープだけどガツンッ!とスパイシー

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見た目のビジュアルは温かい方と変わらず

豚スープに蕎麦と豚肉にたっぷりのねぎ

もちろん冷やしなので湯気はたってません

注文時に温かいのと冷たいのどちらか聞かれたので両方販売してるんですね

 

さっそくスープから

胡椒とにんにくが効いたスパイシーでパンチのある味わいは温かい方と変わらずいい味してる

さらにスープが冷たいからか清涼感がありますね

冷たいのにスパイシーという不思議な感覚、でもこれが美味しいしスッキリした味わい

冷しゃぶ調理された豚肉がたっぷり乗ってるのも嬉しい

 

ただ温かい方と比べるとやや物足りなさも

がっつり食べたいなら大盛りにしたり、ミニ丼とか付けたほうが満足できそう

 

二日酔いには温と変わらず効きそう

徹夜明けとか、深夜に食べたら体に染みるんだろうなぁ(笑)

店舗限定らしいので見かけたらぜひ試してみてください、めっちゃ暑い日こそオススメ

 

 

温かい方も合わせてどうぞ

daygoodfood.com