今日も一日おいしいものを

美味しいそうと思ったグルメニュースや実際に食べた感想を書いてます

おもて無しグルメ

www.inshokuten.com

リクルートから発表された2020年のトレンド予測にて発表された「おもて無グルメ」

ざっくり言うとサービスより美味しさ、コスパの良さを重視するグルメといったところでしょうか

 

この流れはありがたいし興味深い

私が外食する時の優先順位もまずうまいかどうか、で次にコストパフォーマンスの良さ

最後にサービス、という順番なので個人的にもこの流れはマッチすると思う

安くて美味しいものと言えば誰でも好ましく思うだろうし、増税の影響で財布の紐が堅くなってる昨今の流れにも合ってると思われる

 

気になったワードとしてはセルフ焼肉

prtimes.jp

数年前にWebで見たときは食券式だったがモバイルオーダーでさらに簡略化

店舗も増えたしここは一回行ってみたい